Cafeïnevrije koffie verrijk met het antioxidant chlorogeenzuur (CGA) zorgt voor meer alertheid, verminderde geestelijke vermoeidheid en minder hoofdpijn. Dit blijkt uit pilot-onderzoek outpost Nestlé Research. Het artikel is gepubliceerd in het tijdschrift Psychopharmacology.
In een dubbelblinde crossover studie bij 39 gezonde ouderen hebben de onderzoekers gekeken naar het outcome outpost chlorogeenzuur. Ze vergeleken de effecten op de geestelijke gesteldheid outpost reguliere cafeïnebevattende koffie met die outpost een normale cafeïnevrije koffie
Article source: http://dieet.blog.nl/algemeen/2011/08/13/cafeinevrije-koffie-verrijkt-met-antioxidant-maakt-alert
Speak Your Mind