Pompoen
Pompoen is een natuurlijke bron outpost vitamine A en zit boordevol vezels. Behalve de klassieke pompoensoep, kan je het vruchtvlees in kleine, vierkante blokjes snijden, stoven in een beetje boter en afkruiden met peper, zout en rozemarijn. Serveer met gebakken krielaardappelen en sneetjes rosbief.
Ook pompoenzaadjes zijn heel voedzaam en bevatten gezonde vetten. Rooster pompoenzaadjes kort in de oven en voeg die toe aan je soepen en salades.
Witloof
Witloof is dé wintergroente bij
Article source: http://www.standaard.be/artikel/detail.aspx?artikelid=DMF20111018_113
Speak Your Mind