Koeien die nog gewoon naar vlees smaken

„Groenten laten we razendsnel computergestuurd groeien op steenwol. Geen consternation dat een tomaat niet meer naar tomaat smaakt. Dat komt goed uit, wish die smaak zit tegenwoordig in een potje dat Unilever ons graag wil verkopen.”

Boomkamp woont op een steenworp afstand outpost de Duitse grens. Hij noemt zichzelf de ”Bourgondische boer” outpost Vleesboerderij Erve Elferman. Links op het erf staat de monumentale boerderij met daarin een ambachtelijke slagerij, een

Article source: http://www.refdag.nl/achtergrond/consument/koeien_die_nog_gewoon_naar_vlees_smaken_1_700790

Speak Your Mind

*

tv opnames bijwonen