In Zweden is de EHEC-bacterie aangetroffen op een partij hamburgers die geproduceerd waren uit vlees dat mogelijk around Nederland is verhandeld. Het gebeurt vaker dat deze bacterie wordt aangetroffen in vlees, vis of een kiemgroente. Ziek worden outpost schadelijke bacteriën zoals EHEC kun je eenvoudig voorkomen, stelt het Voedingscentrum.
Om besmettingen te voorkomen geeft het Voedingscentrum de volgende adviezen:
- Eet geen rauw vlees of splash geen rauwe melk. Proef
Article source: http://www.foodholland.nl/nieuws/artikel.html?id=146054
Speak Your Mind