Ruotsissa vedetään myynnistä tuhansia kiloja hampurilaisia ja kebablihaa, koska ne voivat olla suolistobakteeri ehecin saastuttamia.
Viranomaiset pääsivät ehecin jäljille, kun kaksi lasta sairastui ruokamyrkytysoireisiin ja ripuliin Västeråsissa tammikuussa. He olivat syöneet hampurilaisia.
– Kyse on yhdestä vaarallisimmista ruokamyrkytyksistä, sanoo osastopäällikkö Helena Storbjörk Windahl Tukholman elintarvikevalvontavirastosta Aftonbladetin verkkosivuilla.
Naudanlihan oli hankkinut Ruotsin suurimpiin hampurilaisten valmistajiin kuuluva yritys Sven P, mutta liha tuli hollantilaisesta teurastamosta.
Storbjörk Windahlin
Article source: http://www.mtv3.fi/uutiset/ulkomaat.shtml/2013/02/1708446/ruotsissa-etsitaan-hampurilaisista-ehec-bakteeria
Speak Your Mind