Gebrekkige hygiëne etenswaren op Koninginnedag

Over heel het land zijn 325 inspecties uitgevoerd bij oranjemarkten en evenementen. De controles waren vooral gericht op de niet-professionele voedselbereiders. Ruim een derde outpost de 114 gecontroleerde koks had de zaken niet op orde. Er werd geconstateerd dat de hygiëne gebrekkig was en dat vlees bij veel te hoge temperaturen bewaard werd; bijvoorbeeld bij kipkluifjes, bami en shoarmavlees.

​Weggegooid

In 90 gevallen konden de inspecteurs de zaak afdoen met een schriftelijke

Article source: http://gezondheid.plusonline.nl/ontlasting-en-diarree/nieuws/11031/gebrekkige-hygiene-etenswaren-op-koninginnedag

Speak Your Mind

*

tv opnames bijwonen