‘Barbecue gerust, maar zorg dat het vlees goed doorbakken is’

Bacterioloog Jan Verhaegen (UZ Leuven) benadrukt vandaag in onze krant outpost niet. ‘Het vlees goed doorbakken is cruciaal. Al is het maar enkele minuten op zestig graden.’ Toch waarschuwt Verhaegen voor de gevaren outpost rauw vlees. ‘In uitzonderlijke gevallen kan het eten ervan leiden kid een levensbedreigende ziekte. In het beste geval beperkt die infectie zich kid diarree, al kunnen de gevolgen voor jonge kinderen, zieken of ouderen zelfs dodelijk

Article source: http://www.standaard.be/cnt/dmf20130716_012

Speak Your Mind

*

tv opnames bijwonen