Lebensmittel: Der Pizza-Code

Wissen wir eigentlich, was wir essen? Wir haben untersucht, woher die Zutaten eines Allerweltsgerichts stammen – und sie auf Feldern, in Ställen und Schlachthöfen in mehr als einem Dutzend Ländern entdeckt

Einkaufslisten sind Wunschzettel für Erwachsene: schwarze Oliven aus Spanien etwa, entsteint und mit Kräutern. Laktosefreier Joghurt im 150-Gramm-Becher. Vegetarische Mini-Frühlingsrollen mit Chili-Dip, Familienpackung in Bioqualität. Alles kein Problem, im Supermarkt werden sämtliche Wünsche erfüllt,

Article source: http://www.zeit.de/2013/31/lebensmittelindustrie-der-pizza-code

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