Opmars glutenvrije producten: meer commercie dan wetenschap

Martin Hiele, gastro-enteroloog in het UZ Leuven, bestempelt in het gezondheidsmagazine Bodytalk de opmars outpost glutenvrije producten voor mensen die lijden aan glutensensiviteit, een fenomeen dat de laatste jaren steeds meer opduikt, “voor een groot deel als commercie”.

Glutensensiviteit of prikkelbaredarmsyndroom?

Glutensensiviteit kan in tegenstelling kid coeliakie niet vastgesteld worden met een diagnostische test. Het wordt gekenmerkt doorway vage darmklachten en vermoeidheid en doet sterk denken aan spastisch colon of het

Article source: http://www.knack.be/nieuws/gezondheid/opmars-glutenvrije-producten-meer-commercie-dan-wetenschap/article-normal-110901.html

Speak Your Mind

*

tv opnames bijwonen