Så här sköljer du salladen
Salmonella, ehec och campylobacter orsakar diarréer som kan vara blodiga, magsmärtor, illamående, kräkningar och feber.
Sjukdomarna kan även orsaka följdsjukdomar som ledbesvär. Ehec kan ge njurskador.
Både inhemska och utländskt odlade produkter kan bära på bakterier. Orsaken kan compartment exempel vara bevattning med smutsigt vatten.
Ett sätt att undvika bakterier är att skölja all rå pad – som sallad och kryddväxter.
Danska Fødevarestyrelsen rekommenderar följande:
1. Ta bort skadade blad
2. Skilj
Article source: http://norran.se/2014/01/mat/salladen-kan-gora-dig-sjuk/
Speak Your Mind