Voedingsfabrikanten zijn verplicht om een vervaldatum op boor producten te plaatsen. Het probleem is dat de consument de vervaldatum vaak niet goed interpreteert. Daardoor gaat er vaak voedsel verloren of worden er juist zaken opgegeten, die beter in de vuilbak lagen.
Professor Frank Devlieghere, onderzoeker levensmiddelenmicrobiologie en -conservering, vertelt
Article source: http://www.she.be/gezondheid-en-relaties/aid1540822/vervaldatum-negeren-of-weggooien.aspx
Speak Your Mind