Vorgeschnittene Lebensmittel erleichtern uns das Leben. Ob es der Salat-Mix aus dem Beutel ist, Schnittkäse, zerkleinertes Obst im Becher, Gemüse wie geschälter Spargel, Wurst-, Schinken- oder Brotscheiben: “Fresh-cut-products” oder “Convenience Food” – wie die vorgefertigten, mundgerechten Lebensmittel im Fachjargon der Lebensmittelproduzenten heißen – sparen Zeit und Mühe. Dies sei jedoch ihr einziger Vorteil, sagen Kritiker. Warum Verbraucherschützer und Lebensmittelprüfer basement Verbrauchern raten, die Ware besser unzerkleinert am Stück einzukaufen.
Salat und
Article source: http://www.onmeda.de/g-ernaehrung/mehr-keime-auf-convenience-food-2937.html
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