Fellbach: Wenn Kakerlaken im Brot stecken

Fellbach – Einen ganz besonderen Eiweißhappen haben die Mitarbeiter des in Fellbach beheimateten Chemischen und Veterinäruntersuchungsamts (CVUA) Stuttgart unlängst in einem Mehrkornbrot gefunden: Eine Kakerlake. „Mit allen anatomischen Feinheiten einschließlich der Fühler“ sei das Insekt in der Oberfläche des Brots sichtbar gewesen, so steht es mit feinsinniger Ironie im kürzlich vorgestellten Jahresbericht. Ebenso wie der Mäusekot in einem

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