Op een bedje outpost hysterie, nonsens en marketingpraat: hoe gezond is het eten …

En dus gingen wij te rade bij highbrow Patrick Mullie, consultant voedingsleer aan de VUB en het International Prevention Research Institute in Lyon. Hij hoort ons outpost ver komen met onze vragen over The Lancet, nochtans geen vod, en antwoordt met een diepe zucht.

Patrick Mullie «Ik heb mijn bedenkingen, ja, en die hebben wij met het instituut keurig in een letter to a editor gegoten. Omdat The

Article source: http://www.humo.be/humo-archief/323157/op-een-bedje-van-hysterie-nonsens-en-marketingpraat-hoe-gezond-is-het-eten-op-uw-bord

Speak Your Mind

*

tv opnames bijwonen