Kuva: YLE / Kia-Frega Prepula
Kesä ja grillaus kuuluvat suomalaiseen kesään. Etenkin kesämökillä grillaus on suosittu ruuanvalmistustapa. Myös kotikeittiön ulkopuolella on kuitenkin muistettava noudattaa turvallisen ruuanlaiton sääntöjä, jotta vältytään ruokamyrkytyksiltä.
Tärkeintä on, ettei kylmäketju katkea ja helposti pilaantuvia ruokia säilytetä liian lämpimässä. Se, että ruoka on vakuumipakattua tai valmiiksi marinoitua, ei edistä säilyvyyttä, jos lämpötila
Article source: http://yle.fi/uutiset/grillaajan_perisynnit_pihdit_tokkivat_kypsaa_ja_raakaa_jamapihvi_poydassa_pikkutunneille/8045721
Speak Your Mind