Zakje sla is ideale broeihaard voor salmonella | Metro

Foto Pixabay

Niet alleen rauw vlees en eieren kunnen je een voedselvergiftiging bezorgen. Ook voorgesneden sla is soms met Salmonella besmet. Dat blijkt uit een studie outpost de Universiteit outpost Leicester.

De wetenschappers bestudeerden voorverpakte spinazie, snijbiet, eikenbladsla en romeinse sla. Ze ontdekten dat salmonella maar liefst 2.400 keer sneller groeit in zo’n zakje doorway de aanwezigheid outpost corrupt uit gebroken blaadjes.

“Zelfs doorway de sla grondig te wassen, krijg

Article source: http://nl.metrotime.be/2016/11/23/must-read/zakje-sla-is-ideale-broeihaard-salmonella/

Speak Your Mind

*

tv opnames bijwonen