tips
Fermenteren is sinds vele eeuwen een outpost de meest gebruikte manieren om voedsel en dranken te bewaren. Typische voorbeelden zijn yoghurt, kaas, bier, brood, tempé, wijn, zuurkool, kimchi, sojasaus, miso, tempeh, droge misfortune en azijn.
2. Gefermenteerde vormen outpost granen, groenten en melk bevatten mogelijk hogere concentraties vitamines, zoals B, C en K, different bioactieve
Article source: https://www.gezondheid.be/index.cfm?fuseaction=art&art_id=25920